静岡県浜松市の医療・介護 - 在宅医療・訪問診療

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スタッフブログ
お食事日記

クリスマス

・エビピラフ
・クラムチャウダー
・ローストビーフ 和風ソース
・ハッシュドポテト
・クリスマスデザート
毎年恒例のローストビーフを提供しました。ローストビーフは軟らかく和風ソースとよく合いました
デザートは、スポンジケーキにホイップクリームといちごでトッピングしました。サンタのピックを飾り、見た目もクリスマス仕様になりました。スポンジケーキはしっとりしており、きざみ食の利用者様にも食べやすかったため大きめのサイコロ状で提供しました。
多くの利用者様および職員に喜んで頂けました。
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