静岡県浜松市の医療・介護 - 在宅医療・訪問診療

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スタッフブログ
お食事日記

敬老の日 

・散らし寿司
・清汁
・ほうれん草のお浸し
・茶碗蒸し
・紅白まんじゅう
利用者様に人気な散らし寿司を提供しました。エビや卵などで彩り良く盛り付け、見た目も華やかです。酢飯は利用者様が安全に食べれるように酢加減を調整しています。茶碗蒸しは厨房で1つ1つ、手作りした物を提供しました。
デザートは、毎年恒例ですが紅白まんじゅうを提供しました。大きなおまんじゅうが2個ついたためボリューム満点でした。
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